Digestif et microbiote

Enzyme Fucosyltransférase

Définition

Le dosage de cette enzyme permet d'objectiver la qualité du mucus et sa production. Dosage à réaliser idéalement durant la complémentation (pré et/ou probiotiques).

Indications

Dysbioses et candidoses intestinales, Troubles digestifs, ballonnements, surpoids, obésité, Diabète de type 1, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, réponse médiocre à la prise de probiotiques.

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Paramètres du bilan

Habituellement, chez un individu synthétisant de façon optimale cette enzyme (individu dit sécréteur), cette enzyme permet de transférer un groupement fucosyl sur les chaînes oligosaccharidiques. Cette enzyme joue un rôle clé dans la constitution des chaînes glycopeptidiques du mucus. La fucosylation sur les entérocytes est spécifiquement régulée par cette enzyme. Une fucosylation optimale va permettre : une interaction optimale entre microbes / cellules épithéliales entérocytaires / GALT, la transmission de l’information du système immunitaire locale à l’origine de la tolérance de la flore commensale et de la mise en place d'une la réponse immunitaire adaptée en cas de présence de pathogène.